2024年 1月のレッスン公開しました❗️

豚肉のコチュジャン炒め・大根の葉の味噌チゲ レッスン!
제육(チェユク)は豚肉、볶음(ポックム)は炒めるという意味。
豚肉をコチュジャンで炒め、サンチュに巻いて食べる韓国料理♪♫
辛いソースと玉ねぎの甘味が豚肉と合ってご飯が進むおかずにもなり、韓国では居酒屋での定番のお酒のおつまみにもなる料理です。
簡単に作れ、時間がない日にぴったりの韓国メニューです♪♫


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寒い日にピッタリのタッカンマリ・ピリ辛豆もやしナムル レッスン!
寒い日にピッタリのタッカンマリ(韓国風鶏肉の水炊き)を自宅でも作りやすいレシピで作ります!
鶏肉は柔らかく、ジャガイモやトッポキも入れて食べ応えありの鍋です。
鶏肉を付けて食べるタレもオリジナルのレシピ!
鶏肉にピッタリのタレをお教え致します♪♫
なんと言ってもスープが絶品です!
最後に〆のカルグクス(うどん)を入れて最後まで美味しくいただきます♪♫
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レッスンの詳しい内容は「クスパ」へ👇

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