kmieeeee
以前漬けたメシルチョンが３カ月経ち完成しました。
以前、アップしたメシルチョン作りはこちら。。。
３ヶ月経ち、綺麗な琥珀色になりました😄✨
中の梅は取り出しこの後、冷蔵庫で保管します。
このメシルチョンを使って、料理に使ったり炭酸水、お水で割って飲料水として活用します！
市販のものより味がまろやかでとても飲みやすいです♪♫
メシルチョンは、消化が悪い時や、お肉を沢山食べたときなどに飲むと消化を助ける働きがあったり、キムチやカクテキを漬ける際や、料理に砂糖の代わりに使うことによって食材が傷みにくくなります。
料理に使うとコクも出る、韓国の万能調味料です。
１本常備してみてはいかがですか？
市販のメシルチョンはこちらから購入可能です。
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