Blog 日本在住・日韓夫婦7年目&おチビ♂7歳の日常

韓国家庭料理教室-Shion-

7月韓国家庭料理教室レッスン更新しました!

【韓国辛い麺料理】ビビン冷麺・豚肉カルビ・オイムッチム レッスン!

これからの暑い季節にぴったりのビビン冷麺(辛い汁なし冷麺)はコチュジャンベースで和えた麺料理です♪♫

化学調味料を使わないタレで和えた冷麺はコクがあり後引く美味しさです!

美味しさの秘密をお教えします♪

ビビン冷麺と相性抜群の豚肉カルビは韓国でも定番の組み合わせです。

この豚肉カルビのタレを覚えれば色々なお肉料理に使えますよ♪ ♫

硬いお肉もこのタレで漬ければ柔らかくなりお子様でも食べやすくなります。 

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レッスンの詳しい内容は「クスパ」へ👇

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