
10月のレッスン公開しました❗️
*韓国風サバの煮付け(고등어조림)・牛肉と大根のスープ(소고기무국 )・韓国風梨のコンポート(배숙)レッスン!
「韓国風サバの煮付け」は唐辛子の粉を入れた、辛いサバの煮付けです♪♫
魚料理は生臭いから苦手!という方でもポイントを抑えれば美味しく作ることができます。
スープをご飯にかけてサバをのせて食べればご飯が進むこと間違いなしです!


「韓国風梨のコンポート」は韓国のお盆、チュソク(秋夕)の時期にに食べるデザートです♪♫
ハチミツ、生姜が入り喉の風邪に効き、呼吸器を丈夫にするとも言われています。
免疫力を高め、韓国ではオンマ(ママ)の常備薬とも言われ、これからの風邪の季節にもぴったりのデザートです♪♫
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レッスンの詳しい内容は「クスパ」へ👇

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【韓国家庭料理教室-Shion-】
@585ipkl

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