kmieeeee
美味しいカブを貰ったので、簡単に出来るカブの浅漬けキムチを作りました。
キムチは時間がかかりますが、このキムチは浅漬けキムチなので思い立ったら直ぐに作れます。
| カブの浅漬けキムチ ＜材料＞カブ２〜３株、A（塩小１/２、砂糖小２） ヤンニョム（一味唐辛子大１（辛いのが苦手だったら加減してください）、ミョルチエキスorナンプラー小２、砂糖小１、ニンニクチューブお好みの量、ゴマ適量） |
①カブは食べ易いお大きさにくし切りにする。カブのはがあれば入れると彩が良いです。Aを振り入れ混ぜる。３０分くらい置くと水が出てくるので捨てる。この時にカブを食べてみて塩味がきつかったら水で洗ってください。
②ヤンニョムを全て入れ和える。
出来上がったら直ぐに食べれます。
カブの甘みが美味しいカブの浅漬けキムチです。
１品足りない時に直ぐに作れますよ！
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