kmieeeee
秋も深くなり温かいスープが恋しくなる季節😄✨
温かいスープが食べたい！と思い、
手羽先・もも肉で簡単に作れる参鶏湯を作りました！
参鶏湯と言ったら鶏肉１羽で作るので家で作るとなると躊躇してしまいますが、手羽先・鶏もも肉で作れば簡単に作れます♪♬
しかも材料を全て入れて煮るだけなので手間もかかりません😄✨
それでは作り方をご紹介。。。
| 【材料】 手羽先４本、鶏もも肉１枚、A（にんにく３コ、ねぎの青い部分１本・ナツメ５コ、生米大３） 塩小１〜２、ねぎの白い部分１本 |
①手羽先は切り込みを入れる。鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、１度して茹でし流水で綺麗に洗い流す。
②①の鶏肉、Aを鍋に入れ水を適量加え沸騰後３０分位煮る。（水は鍋に合わせて調節してくください）
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③ネギを取り出し塩、食べやすい大きさに切ったねぎの白い部分を入れさらに１０分煮る。（塩は調節してください）ここでトッポキを加えても美味しいです。
生米を入れているのでとろみがつき、これだけ食べてもお腹いっぱいになります♪♫
にんにく、ナツメ、ねぎが入り体も温まり風邪の引きはじめに食べるのもおすすめですよ！
※ナツメは彩りで添えましたが、煮ている間に鶏肉の毒素を吸い取ってくれるので食べないでください💦 良い成分は煮ている間にスープに溶け出しているのでご安心んを😄
これを食べれば今年の冬も風邪知らず！
作るのは大変！と言う方はこちら。。。新大久保の【でりかおんどる】の参鶏湯が通販でも食べれるんですね！凄い👏
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