kmieeeee韓国チキンが大好きな我が家。。。
先日、オッパが久しぶりに韓国チキンを作ってくれました。
いつも作る際は色々なレシピを見て自分なりにアレンジして作ってくれます。
韓国で食べるようなチキンを目指して、黄金比率を研究しているみたいですｗ
今回はというと。。。
衣がサクサク、中はジューシーな韓国チキンが出来上がりました！
でも本人はまだ納得がいってないよう。。。
韓国チキン作りは奥深いようですｗ
ケランチムと、韓国チキンには定番の千切りキャベツと一緒にいただきました！
韓国では千切りキャベツにケチャップとマヨネーズをかけるのが定番です。
オッパの家ではブロッコリーもケチャップとマヨネーズが定番。
最初はケチャップ？と思いましたが食べるとケチャップの甘みもあり美味しくいただけますよ！
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