Blog 日本在住・日韓夫婦7年目&おチビ♂7歳の日常

韓国料理

韓国スバクファチェ(スイカのフルーツポンチ)

本格的な夏が始まりましたね💦

梅雨も明け、連日35度近くの夏日が続いていますが、そんな日にぴったりな夏のデザート❗️

韓国 スバクファチェ(スイカのフルーツポンチ)🍉✨

「スバク」は韓国語で「スイカ」、「ファチェ」は「フルーツポンチ」の意味。

小玉スイカをフルーツデコレーターでくり抜いて作りますが、子供と楽しみながら作れるので夏休みのお手伝いにもピッタリ😁👍✨

作り方も簡単です♪♫

【材料】
・小玉スイカ 1/2玉
・巨峰 5個
・キュウイフルーツ 1個
・サイダー お好みの量

材料のスイカ以外のフルーツはお好みのものでOK❗️

メロンやマンゴー、ブルーベリーなども合いますよ♪♫

【作り方】
①小玉スイカを半分に切り、座りが良くなるように底を少しカットする。フルーツデコレーター(計量スプーンなど)で丸くくりぬく。

②他のフルーツはカットし、小玉スイカの中にフルーツを綺麗に飾る。

③最後にサイダーを注ぐ。

韓国ではここに牛乳を注いで食べることも❗️クリーミーな味になってこれまた美味しいです😁✨

暑い日にぴったりの スバクファチェ(スイカのフルーツポンチ)🍉✨

ぜひ作ってみてくださいね♪♫

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