
先日、韓国料理を教えに行っている教室でレッスンがあり、ビビン麺とテジカルビを作りました♪♫
ビビン麺はコチュジャンベースの辛い麺料理で韓国では誰もが大好きな麺料理です😄✨
テジカルビは醤油ベースの甘辛味の焼き肉のようなお肉料理です♪♫
ビビン麺とテジカルビは相性抜群❗️

こちらはテジカルビを作っているレッスン風景です。
お肉のいい匂いがしそうですよね😋✨

こちらはビビン麺の冷麺を茹でている様子。
これから冷水にとってビビン麺のヤンニョムと和えていきます♪♫

オイムッチム(きゅうりのコチュジャン和え)とヨルムキムチ(大根の葉のキムチ)を添えて完成❗️
ビビン麺はごま油の良い香りが食欲をそそりますw

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自宅キッチンで韓国家庭料理を教えています❗️
詳しくは「クスパ」サイトへ👇
韓国家庭料理教室 -Shion-

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