Blog 日本在住・日韓夫婦7年目&おチビ♂7歳の日常

日常の話し

韓国料理教室 ビビン麺&テジカルビ

先日、韓国料理を教えに行っている教室でレッスンがあり、ビビン麺テジカルビを作りました♪♫

ビビン麺はコチュジャンベースの辛い麺料理で韓国では誰もが大好きな麺料理です😄✨

テジカルビは醤油ベースの甘辛味の焼き肉のようなお肉料理です♪♫

ビビン麺とテジカルビは相性抜群❗️

こちらはテジカルビを作っているレッスン風景です。

お肉のいい匂いがしそうですよね😋✨

こちらはビビン麺の冷麺を茹でている様子。

これから冷水にとってビビン麺のヤンニョムと和えていきます♪♫

オイムッチム(きゅうりのコチュジャン和え)とヨルムキムチ(大根の葉のキムチ)を添えて完成❗️

ビビン麺はごま油の良い香りが食欲をそそりますw

************************************

自宅キッチンで韓国家庭料理を教えています❗️

詳しくは「クスパ」サイトへ👇

韓国家庭料理教室 -Shion-

料理教室検索クスパ

************************************




おすすめ

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です