Blog 日本在住・日韓夫婦7年目&おチビ♂7歳の日常

韓国料理

ご飯と相性抜群 キムチチム

皮付きのサムギョプサルキムチチム(豚肉とキムチの蒸し物)♪♫

サムギョプサルと美味しいキムチがあれば簡単に作れるキムチチム❗️

最近、ホーロー鍋のキャストポットという無水鍋を買ったので早速使ってみました😄✨

👇(私が購入したのものと同じサイズ)


30分煮込んだだけで、お肉がとても柔らかく仕上がりました😆✨

無水鍋は、熱や蒸気を逃しにくいので、無水調理や自然な圧力を生かした調理が可能!

キムチチムにぴったりなお鍋ですw

ご飯も炊いてみましたが、ご飯の粒が立ち美味しく炊けましたよ👍✨


ご飯とキムチチムの相性抜群です♪♫

皮付きのサムギョプサルはコラーゲンがたっぷりで、煮込むほどプルプルで美味しいです。

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