kmieeeee
週末は以前、レシピもご紹介した我が家の皆んなが大好きなタッカンジョンと久しぶりに韓国のスンデでお家飲みしました。
タッカンジョンは揚げた鶏肉に甘辛いタレを絡めた料理でおチビも大好きな韓国料理！
大人はお酒が進む１品ですw
韓国料理の「スンデ」は知っていますか？
ちょっと見た目は黒くて初めて食べる時は私も躊躇してしまいましたが、モチモチの食感がくせになる味です！
「スンデ」とは、豚の腸の中にもち米や春雨などを詰めて蒸した韓国料理で、塩につけて食べる他、豚の内臓を一緒に煮込んだスープ料理や、鉄板で炒める料理などもあります。１度食べると病みつきになる人も多いんだとか！
私もそのうちの１人ですw
韓国に留学したときに始めて食べて大好きになりました。
近所に韓国マートがOpenしてから手軽に買えるようになり、以前にも増してスンデなどの韓国料理が並ぶようになりました。
「スンデ」をまだ食べたことがないかたも、１度挑戦してみてください♪♬
Instagram やってます。。。
フォローお待ちしています。。。
